Nach Mais ist Futterweizen die wichtigste Kultur für unsere Mühle. Dieser wird aber aufgrund der sehr attraktiven Mahlweizenpreise fast ausschliesslich von Umstellbetrieben angepflanzt. Die Preise für Mahlweizen werden, so wie von BioSuisse kommuniziert bei steigendem Inlandanteil noch weiter sinken. Wir sehen den Anbau von Futterweizen als gute Alternative und möchten diesen für unsere Mühle fördern, da wir momentan noch grosse Mengen importieren müssen. Aus diesem Grund werden wir den Kundenlagerzuschlag um 2.-/dt für Futterweizen erhöhen. So wird der Anbau attraktiver und der Druck auf den Mahlweizenpreis nimmt ab.