Geschichte
![]() |
Unsere Familie ist sehr mit der Tradition der Müllerei verbunden. Seit 16 Generationen gibt es ununterbrochen Müller in der Familie Lehmann. Die Geschichte der Alb. Lehmann Biofutter AG ist eng mit der Geschichte der Alb. Lehmann Lindmühle AG verknüpft. |
![]() |
1988 Übernahme der Mühle durch Albert und Maja Lehmann. Zeitgleich |
![]() |
1991 Eine komplett neue Mühle wurde installiert. Die ganze Anlage wird elektronisch überwacht. Es werden jährlich über 20'000 Tonnen Getreide angeliefert. Aus diesem Getreide stellt die Lindmühle über 200 verschiedene Mehlsorten unter der Marke "Mehl aus Regio-Getreide" her. |
![]() |
Im Jahre 1993 wurde Albert Lehmann von aktiven Biobauern aus dem Freiamt angefragt, ob er bereit sei, Tierfutter nach Biorichtlinien herzustellen. Der Gedanke fand in der ganzen Firma Begeisterung. Schon bald wurde aus Sicherheitsgründen auf die Herstellung von konventionellem Futter verzichtet. Dies war der Anfang von Bio Knospenfutter in der Schweiz. Erst vom Zeitpunkt an, als Knospenfutter zum Verkaufe bereitstand, konnte die Vermarktung mit Knospeneiern und Knospenfleisch beginnen. 1997 Verlegung der Futterproduktion nach Gossau. |