Biomehle

Falls Sie einen Hofladen betreiben oder Mehl für Ihren Eigenbedarf benötigen, wir liefern Ihnen diese Mehle  gerne mit Ihrer Futterbestellung mit. Es sind ausschliesslich Biomehle, die in der Lindmühle in Birmenstorf hergestellt werden. Für Biolandwirte und die kleineren Bäckereien wird 100 % Bio Suisse Getreide verarbeitet. Daher dürfen die Mehle auch mit der „Bio Suisse Knospe“ ausgezeichnet werden. Es werden Weizen, UrDinkel und Roggen vermahlen. Spezialmehle wie Klostermehl, Vierkornmehl und Buremehl werden aus verschiedenen Mehlen und Zutaten zusammengemischt. Weiter im Sortiment sind auch verschiedene Flocken, Hartweizendunst und Sämereien.

Die Mehle werden in 5- und 25-kg Säcken verkauft. Sie können diese auch selber im Verkaufsladen in der Erlenmühle Gossau kaufen. Hier erfahren Sie mehr über Standort und Sortiment.

Mehlsorten

Nummer Sorte erhältlich
2-1000 Bio Zopf-Weissmehl 5 kg/25 kg
2-2000 Bio Halbweissmehl 5 kg/25 kg
2-3000 Bio Ruchmehl 5 kg/25 kg
2-4200 Bio Roggenmehl dunkel 5 kg/25 kg
2-4300 Bio Roggen-Vollkornmehl 5 kg/25 kg
2-4700 Bio Roggen ganz 5 kg/25 kg
2-5110 Bio UrDinkel-Weissmehl 5 kg/25 kg
2-5155 Bio UrDinkel-Halbweissmehl 5 kg/25 kg
2-5210 Bio UrDinkel-Ruchmehl 5 kg/25 kg
2-5300 Bio UrDinkel-Vollkornmehl 5 kg/25 kg
2-5650 Bio UrDinkel-Maggia 25 kg
2-5910 Bio UrDinkel ganz 5 kg/25 kg
2-6200 Bio Vollkornmehl 5 kg/25 kg
2-6295 Bio Weizen ganz 5 kg/25 kg
2-6400 Bio Buremehl hell 5 kg/25 kg
2-6405 Bio Buremehl dunkel 5 kg/25 kg
2-6410 Bio Klostermehl 5 kg/25 kg
2-6611 Bio 4-Kornmehl 5 kg/25 kg
3-6690 Demeter Müesli 5 kg/25 kg
2-7470 Bio Lindmühlezopfmehl 5 kg/25 kg
2-8230 Bio Maisgriess fein 5 kg/25 kg
2-8235 Bio Maisgriess grob 5 kg/25 kg
2-8352 Bio Dinkelflocken 5 kg
2-8522 Bio Haferflocken fein 5 kg/25 kg
2-8523 Bio Haferflocken grob 5 kg/25 kg
2-8529 Bio Haferkerne 5 kg/25 kg
2-8536 Bio Gerste geschält 5 kg/25 kg
2-8800 Bio Hartweizendunst hell 25 kg

Innovative, kompromisslose und ausschliessliche BIO-Futtermittelproduktion

In den Grundsätzen der Biosuisse ist die Gesamtbetrieblichkeit festgeschrieben. Diese gilt sowohl für jeden Landwirtschaftsbetriebals auch für die Biomühle Lehmann. Wir sind überzeugt, dass eine gesamtbetriebliche Bioproduktion allen in der Wertschöpfungskette nur Vorteile bringt. Nur so hat der Kunde die Sicherheit, dass es zu keinen Verwechslungen oder Vermischungen mit konventionellen Produkten kommen kann. Das Risiko eines nicht biologischen Rückstandes wird auf ein absolutes Minimum reduziert, da weder in der Sammelstelle, noch in der Mühle konventionelle Getreide vorhanden sind.

Bio verträgt keine Kompromisse!

Bio ist unsere Kernkompetenz, nicht nur ein Geschäftsfeld

Deshalb engagieren wir uns für die Entwicklung neuer Futtermischungen und bringen unser Know How im Verband ein. Wir sind ebenso vom Biomarkt abhängig wie jeder biologisch geführte Landwirtschaftsbetrieb. Dementsprechend leisten wir tagtäglich unseren vollen Einsatz für die Entwicklung des Biomarktes und eine funktionierende Wertschöpfungskette.

Transporte

Wir produzieren nicht nur biologisch, wir vertreiben auch biologisch. Durch die frühzeitige Bestellung helfen Sie aktiv mit, Kilometer zu sparen und Sie tun sich und unserer Umwelt einen guten Dienst. Um die Fahrzeuge optimal auszulasten, wird nach Bestellschluss der kürzeste Fahrweg ausgerechnet,
das Gewicht auf das maximale Ladegewicht berechnet und die Touren gerüstet. Es besteht zudem die Möglichkeit ab Birmenstorf oder Gossau Biofutter abzuholen.

Die Firma Brühwiler Transport AG ist für uns ein verlässlicher Partner und führt für uns die Transporte aus.

Impressum

Alb. Lehmann Bioprodukte AG
Erlenmühle
9200 Gossau

Telefon 056 201 40 23

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Allgemeine Geschäftsbedingungen

Biofutter ist Vertrauenssache

Die Lehmann Futtermühle war die erste Biofuttermühle der Schweiz. Unser Slogan heisst „Biofutter ist Vertrauenssache“. Bisher blieb unsere Mühle vor jeglichem Skandal verschont. Es ist das Ziel, lebenslänglich mit unseren Kunden zusammen zu arbeiten. Daher gehört es zu den obersten Prinzipien, die Kundinnen und Kunden in jeder Beziehung ehrlich und seriös zu bedienen. Nur so kann eine langjährige Zusammenarbeit aufgebaut und gepflegt werden.

Produktion/Anlieferung