"Bio präss" - Nr. 70 als pdf öffnen

Themen in dieser Ausgabe sind u.a.:

• Rekordernte 2025 und deren Folgen
• Anbauempfehlungen Ernte 2026
• Eiweiss für Wiederkäuer
• Ernährungstrends
• Qualitätsmehl aus der Lindmühle
• Fütterung Milchvieh im Frühling
• Bio Ackerbautag 19./20. Juni 2026 

Nachdem die Maisernte im Jahr 2025 so gross ausgefallen war, müssen wir unsere Abbauempfehlungen anpassen.
Die Körnermais Menge muss auf die Ernte 2026 reduziert werden, damit die Übermengen aus der Ernte 2025 verarbeitet werden können.
Abgesehen vom Mais bleibt die Nachfragesituation unverändert.
Gerste, Triticale und Hafer gibt es aufgrund der guten Ernte 2025 eher genug. Darum sollten wir bei diesen Kulturen die Anbauflächen nicht gross erweitern.

Nach wie vor sind zusätzliche Flächen für Mahlweizen und Mahlroggen gesucht. Die IG UrDinkel ist ebenfalls auf der Suche nach neuen Produzenten.

Wie in dieser Ernte werden wir auch 2026 keinen «Sativa- Dinkel» annehmen, da die Lindmühle ausschliesslich mit UrDinkel arbeitet. Im Bereich Futtergetreide sind noch immer alle Leguminosen sehr gesucht. Ich bitte euch den Anbau für die kommende Ernte zu prüfen.

Unsere überarbeiteten Anbauempfehlungen für 2026

Neu haben wir ein Futter mit 30% Rohprotein im Angebot!

Durch die gute Ernte im vergangenen Jahr haben wir genügend Schweizer Proteinträger zur Verfügung um dieses Futter neu anzubieten.
Dieses Futter ist ab sofort lose, in BigBag oder ab einer Tonne gesackt verfügbar!

Nun ist es wieder soweit: Das Jahr neigt sich dem Ende zu und die weihnachtlichen Festtage, sowie der Jahreswechsel stehen uns allen bevor. Das Jahr 2025 war eine erlebnisreiche Zeit und wir blicken zufrieden auf die vergangenen 12 Monate zurück. Gleichfalls freuen wir uns auf das neue Jahr 2026 und sind gespannt, wie sich dieses wohl gestalten wird. 

Wir danken euch vielmals für die tolle Zusammenarbeit und das Vertrauen, dass ihr immer wieder in uns gesetzt habt!  

Wir wünschen euch eine ruhige und besinnliche Weihnachtszeit, in der ihr die Seele baumeln lassen könnt. Geniesst die Zeit mit euren Lieben und tankt Energie für die Herausforderungen die in der nächsten Vegetationsperiode wieder zu meistern sind.

Und natürlich wünschen wir euch von Herzen - einen guten Rutsch ins neue Jahr 2026! Vielen Dank für alles!

Euer Biomühle-Team

Die Tier & Technik 2026 findet nun bald wieder vom 19.02.2025 - 22.02.2026 statt! Natürlich ist die Biomühle auch dieses mal wieder auf der Messe in St. Gallen vertreten! Wir haben eine ganze Reihe aktueller Informationen für Dich im Gepäck.

"Bio präss" - Nr. 69 als pdf öffnen

Themen in dieser Ausgabe sind u.a.:

• Getreideabholungen am Limit
• Beschränkte Trocknerkapazität
• Parasitenbekämpfung bei Legehennen
• PFAS- eine unsichtbare Gefahr
• Vogelgrippe erfordert Massnahmen
• Stallpflicht Geflügel
• «Bio Fortuna» mit Hefe 

Die Suisse-Tier 2025 liegt nun hinter uns. Wir freuen uns sehr, dass wir wirklich viele interessierte Bauern und Bäuerinnen an unserem Messestand begrüssen durften. Unser Stand war in diesem Jahr ausserordentlich gut besucht und wir führten eine ganze Reihe interessanter Gespräche.

Insgesamt sind wir mit dem Verlauf der Messetage sehr zufrieden! Wir freuen uns schon auf die nächste Gelegenheit zum Austausch - dieses mal wieder auf der Tier & Technik 2026 in St. Gallen. Bist Du auch dabei?

"Bio präss" - Nr. 68 als pdf öffnen

Themen in dieser Ausgabe sind u.a.:

• Getreideanbau
• Qualität Ernte 2025
• Sortenwahl Mahlweizen
• Mengen und Preise
• Anbauempfehlung Ernte 2026
• Einsendung von Probematerial
• Hühnerhaltung

"Bio präss" - Nr. 67 als pdf öffnen

Themen in dieser Ausgabe sind u.a.:

• Abholung ab Hof
• Preissteigerungen im Ausland
• Preisstabilität im Inland
• Betriebsausflug im Mai
• Märkte (Eier, Poulet, Schweine, Milch)
• MiTech statt Chemie (Milben)
• Unsere Mineralstoffe